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LATTE DI ASINA -AZIENDA MONTEBADUCCO

Latte di asina dal 1990

L'azienda Montebaducco rappresenta la principale azienda in Europa specializzata nella produzione di latte di asina. E' stata fondata nel 1990 dalla pioneristica idea di Giuseppe e Davide Borghi, padre e figlio, allo scopo di valorizzare la specie asinina altrimenti destinata all'estinzione.  L'azienda eredita il nome dalla collina che la sovrasta, chiamata appunto Montebaducco, che è situata in un'oasi rurale nel cuore del territorio Reggiano, terra ricca di tradizioni contadine, amore per l’allevamento e antica cultura gastronomica.

L'azienda segue i metodi dell'agricoltura e zootecnia biologica

made in italy  logo_bio_milkasin

ALLEVAMENTO ASININO

allevamento di asine da latte

Il nostro allevamento con circa 800 capi è il più grande in Europa e custodiamo 13 razze diverse.  Entra

VISITA IL NOSTRO ALLEVAMENTO

Sabato dalle 15.00 e Domenica dalle 11.00 fino al tramonto. E' necessaria la prenotazione.

 

 

LATTE DI ASINA E PRODOTTI

latte di asina

Gestiamo l’intera filiera, produciamo una ampia gamma di prodotti derivati.  Entra

FORNITURE

Forniamo a privati, ristorazione, distribuzione, industria alimentare, farmaceutica, cosmetica.

AGRITURISMO

agriturismo dove viene impiegato latte di asina in cucina

Un antichissimo rustico nel cuore del territorio Reggiano dove gustare la tradizionale cucina emiliana.  Entra

PRENOTA

Aperti dal Venerdì a cena.
Sabato e Domenica tutta la giornata. E' necessaria la prenotazione.

 

 

Negozio online CHIUSO per ferie da sabato 11 a domenica 19 agosto.

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LATTE DI ASINA LIOFILIZZATO, BIOLOGICO

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COSMETICI ECOBIO AL LATTE DI ASINA

PRODOTTI CON LATTE DI ASINA

Dal 1990 ad Oggi abbiamo dato vita a originali linee di prodotti

LATTE DI ASINA

latte di asina

LATTE DI ASINA 

Utilizzato fin dall'antichità  oggi ha avuto la sua meritata riscoperta scientifica. Entra

 

BIOMILKEY

latte di asina in polvere

LATTE DI ASINA LIOFILIZZATO 

Liofilizzato in azienda dopo essere stato pastorizzato. In polvere. Biologico. Entra

 

MONTEBADUCCO

formaggio 100 % prodotto con latte di asina chiamato montebaducco

 FORMAGGIO DI ASINA

Montebaducco, il primo formaggio al mondo con solo latte di asina. Entra

DELIZIE CREATIVE

delizie creative prodotte con latte di asina trasformato in gamme di prodotti gastronomici

GELATO DI ASINA 

Gelato al gusto fiordilatte di asina, prodotto senza conservati, coloranti o addensanti. Entra

 

GOCCE DI LATTE

cosmetici prodotti con il prezioso latte di asine di montebaducco

COSMETICI 

Cosmetici  al latte di asina ed estratti naturali. Ecobiologici. Entra

 

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